福井でセイコガニを満喫できる旅館を5つ厳選！開高丼や甲羅盛りを楽しめる宿を紹介！

この記事では、福井県で「セイコガニ料理を楽しめる旅館」を5軒ピックアップしてご紹介します！

福井の冬の味覚といえば、やっぱり越前ガニが有名ですが、メスのズワイガニであるセイコガニも外せません＾＾

小ぶりな甲羅の中に詰まった蟹身はもちろん、濃厚な内子やプチプチとした外子など、オスのズワイガニとはまた違った味わいを楽しめるのが魅力です。

福井には、セイコガニを何匹も使った名物丼や、甲羅盛り、セイコガニ会席など、宿ごとに個性のある料理を味わえる旅館があります。

でも、いざ泊まる旅館を探してみると、越前ガニのプランはたくさんあっても、セイコガニまでしっかり楽しめる宿を見つけるのは意外と難しいのです。

例えば、宿選びをするときにこんな風に思ったりはしませんか？

そんな方に向けて、今回は「夕食や宿泊プランでセイコガニを楽しめる＆口コミ評価が高い」という点を重視して厳選しました！

セイコガニを7匹使った名物丼がある宿から、セイコガニの甲羅盛り、越前ガニとの食べ比べを楽しめる旅館まで、それぞれ違った魅力がありましたよ♪

それでは、今回ご紹介する旅館はこちらになります！

ぜひ、福井でセイコガニを楽しむ旅館選びの参考にしてみてくださいね♪

福井でセイコガニを満喫！料理が楽しめるおすすめ旅館5選！

それでは早速、福井県内でセイコガニ料理を楽しめる旅館について見ていきましょう！

今回はセイコガニの料理内容を重視しながら、越前海岸・あわら温泉・福井市内など、それぞれ違った魅力を持つ旅館を選びました＾＾

宿名	おすすめ度	料理・テーマ	その他の魅力	こんな人に おすすめ
ふるさとの宿 こばせ （鉄板枠！）	★★★★★	セイコガニ7匹を使った名物「開高丼」	開高丼の提供確約期間あり	セイコガニそのものをたっぷり味わいたい方
割烹旅館 越前満月	★★★★★	内子・外子・蟹身を味わう「せいこ蟹丼」	旬の地元食材を生かした会席料理	セイコガニと会席料理の両方を楽しみたい方
越前あわら温泉 つるや	★★★★★	せいこ蟹甲羅盛り付きの越前蟹懐石	明治17年創業・自家源泉100％かけ流し	セイコガニと温泉旅館らしい滞在を楽しみたい方
あたらしや旅館	★★★★☆	せいこ蟹1杯＋タグ付き越前ガニ1杯	夕食・朝食ともに部屋食	2種類のカニを部屋でゆっくり味わいたい方
香爐園 （穴場枠！）	★★★★☆	茹でセイコガニが1人1杯付く「せいこ蟹会席」	福井駅徒歩圏・夕食は個室食	福井市内で落ち着いてセイコガニを楽しみたい方

名物のセイコガニ料理を目的に宿を探している方はもちろん、越前ガニとの食べ比べや温泉、部屋食などもあわせて楽しみたい方に参考になる旅館ばかりです♪

おすすめの宿①：ふるさとの宿 こばせ

所在地：〒916-0311 福井県丹生郡越前町梅浦58-8

福井でセイコガニを思いきり味わうなら、「ふるさとの宿 こばせ」は必ずチェックしていただきたい鉄板の旅館です！

というのも、こちらにはセイコガニを使った名物料理「開高丼」があるんです(*・∀-)☆

しかも、フルサイズの開高丼に使われるセイコガニは、なんと7匹。

もう一度書きましょう。7匹です。

なかなかのインパクトですよね…！

ほぐした蟹身だけではなく、セイコガニならではの濃厚な内子やプチプチとした食感の外子までたっぷり盛り込まれています＾＾

つまり、セイコガニを1杯食べて終わりではなく、蟹身・内子・外子をまとめて丼いっぱいに味わえるということ。

セイコガニ好きにはたまりません゜*。(*ﾉД`*)。*°

あと、こばせは越前海岸にある宿なので、海側のお部屋から日本海を眺められるのも素敵ポイント！

目の前に広がる海や夕景を眺めながら過ごせるので、冬の味覚だけでなく越前海岸まで来たからこその景色もしっかり楽しめますよ！

＼ セイコガニ7匹の名物「開高丼」を堪能♪ ／

おすすめの宿②：割烹旅館 越前満月

所在地：〒910-3136 福井県福井市川尻町41-45-1

「割烹旅館 越前満月」は、福井でセイコガニと越前ガニの両方を味わいたい方にチェックしてほしい一軒。

こちらで注目したいのが、セイコガニの内子・外子・蟹身をご飯にのせて味わう「せいこ蟹丼」です！

セイコガニといえば、小さな体に詰まった濃厚な内子と、プチプチした外子がお楽しみのひとつ。

そのおいしいところを蟹身と一緒に熱々のご飯で味わえるなんて、これはもうご飯が進まないわけがありませんヽ(*´∀｀)ﾉ

しかも、このコースではセイコガニだけではなく、雄の越前ガニも一緒に楽しめます。

大ぶりな身を味わえる越前ガニと、内子や外子が魅力のセイコガニ。

同じズワイガニでも楽しみ方がまったく違うので、せっかく福井まで足を運ぶなら両方味わってみたいという方にもぴったりですよ♪

そして、越前満月は名前の通り料理を大切にしている割烹旅館。

カニだけに全振りするのではなく、四季折々の旬の食材や地元の味を取り入れた会席料理として楽しめるのも、この宿ならではの魅力です＾＾

冬の主役であるカニをしっかり味わいつつ、その季節ならではの料理も一緒に楽しみたい方にはうれしいですねヽ(*´∀｀)ﾉ

＼ せいこ蟹丼と越前ガニを贅沢に食べ比べ！ ／

おすすめの宿③：越前あわら温泉 つるや

所在地：〒910-4104 福井県あわら市温泉4-601

セイコガニだけでなく、越前ガニもしっかり楽しみたい方にぴったりなのが、あわら温泉にある「越前あわら温泉 つるや」です！

こちらで用意されているのが、セイコガニの甲羅盛りが付いた越前蟹懐石。

セイコガニのおいしさがギュッと詰まった甲羅盛りを味わいつつ、主役の越前ガニもしっかり堪能できるという贅沢な内容なんです＾＾

越前ガニは丸ごと1杯のボイルをはじめ、カニ刺しや甲羅焼き、天ぷらなどさまざまな料理で登場します。

そこにセイコガニの甲羅盛りまで加わるわけですから、まさに福井の冬のカニを一度に楽しめる懐石ですね♪

2026年は11月10日から12月28日までの期間で用意されているため、冬のあわら温泉旅行とあわせて楽しめるのもうれしいところですね。

そして、つるやでもうひとつ触れておきたいのが温泉です！

明治17年創業という長い歴史を持つ老舗旅館で、敷地内にある3本の湯元から湧き出す自家源泉100％かけ流しの湯を楽しめます。

カニをたっぷり味わったあとは、あわらの湯にのんびり。

冬の福井らしい過ごし方を満喫できそうですね(*・∀-)☆

＼ セイコガニと越前ガニを老舗温泉宿で満喫♪ ／

おすすめの宿④：あたらしや旅館

所在地：〒916-0302 福井県丹生郡越前町左右4-14

越前ガニもセイコガニもどちらも食べたい方には、「あたらしや旅館」もおすすめですよ♪

こちらの期間限定プランでは、タグ付き越前ガニの姿茹で1杯に加えて、セイコガニも1杯楽しめるんです＾＾

つまり、オスとメスのズワイガニをそれぞれ1杯ずつ味わえるということ。

身の食べ応えを楽しめる越前ガニと、内子や外子が魅力のセイコガニでは楽しみ方が違うので、同じ食卓で食べ比べできるのはうれしいですよね♪

さらに夕食には、お造りやカニ身入りの茶碗蒸しなども並びます。

カニ2杯だけでも十分豪華なのに、海の幸までしっかり楽しめるなんて…冬の福井らしさ全開です！

そして、あたらしや旅館でもうひとつ特徴的なのが、夕食・朝食ともに部屋食で楽しめること。

カニ料理は殻をむいたり、じっくり味わったりと何かと時間がかかるもの。

まわりを気にせず、自分たちのペースでゆっくり食事ができるのはうれしいポイントですね＾＾

＼ 越前ガニとセイコガニを2杯まとめて堪能！ ／

おすすめの宿⑤：香爐園

所在地：〒910-0006 福井県福井市中央3-8-16

セイコガニを丸ごと1杯じっくり味わってみたい方に注目してほしいのが、福井市にある「香爐園」です！

こちらでは、2026年11月8日から11月30日までの期間限定で、せいこ蟹会席が用意されています＾＾

夕食の主役として登場するのは、茹でたセイコガニ。

しかも1人に1杯ずつ付くので、誰かと分け合うのではなく自分のペースでじっくり味わえるのがうれしいところです♪

セイコガニならではの内子やカニ味噌まで楽しめるので、大きな越前ガニとはまた違った冬の味覚を堪能できますよ(*・∀-)☆

丼や甲羅盛りではなく、茹でたセイコガニそのものを味わえるという点も、今回ご紹介した旅館の中ではひと味違うポイントですね。

そして香爐園は、福井駅から徒歩圏にある料理旅館という便利な立地も特徴のひとつ。

越前海岸まで足を延ばさなくても福井市中心部で泊まることができ、夕食は個室でゆっくり楽しめます。

観光や移動もしやすい場所で、落ち着いてセイコガニ料理を味わいたい方におすすめできる一軒ですね＾＾

＼ 茹でセイコガニを1人1杯じっくり満喫！ ／

福井でセイコガニを楽しむ旅館選びで確認したいポイント3つ！

福井でセイコガニを目的に旅館を選ぶなら、普通のカニ旅行とは少し違ったところもチェックしておきたいところです！

セイコガニは楽しめる時期が限られているうえ、宿によって丼・甲羅盛り・茹でガニなど提供方法もさまざま。

なので、宿を決める際には、次の3つを確認しておくのがおすすめです(*・∀-)☆

ここからは、それぞれのポイントを順番に見ていきましょう！

ポイント①：セイコガニは食べられる期間が短いので宿泊日を先に確認

福井でセイコガニ旅館を探すうえで、まず気をつけたいのが「宿泊する時期」です。

セイコガニは冬ならいつでも食べられるわけではなく、福井では漁期そのものが短いため、宿泊プランも11月から12月を中心に組まれています。

さらに少しややこしいのが、すべての旅館が同じ日まで提供しているわけではないこと。

11月末でセイコガニ会席が終了する旅館もあれば、12月下旬まで対象プランを用意しているところもある感じで、宿によってかなり差があります。

そのため、セイコガニ目的で予約するなら、通常のカニプランではなく宿泊する日程にセイコガニを含むプランが設定されているかまで確認しておくのが大切です(´･∀･)ﾉﾟ

特に年末や1月の福井旅行では、越前ガニは楽しめてもセイコガニは対象外というケースがあるので要注意。

せっかく冬の福井まで行くなら、先に宿泊日と提供期間を照らし合わせておくと安心ですよ＾＾

ポイント②：セイコガニは料理の形で選ぶと満足しやすい

ひとことでセイコガニ料理といっても、宿によって楽しみ方はかなり違います！

例えば、蟹身・内子・外子をご飯と一緒に味わう丼なら、セイコガニのおいしいところをまとめて楽しめますし、甲羅盛りなら身や卵を食べやすい形で味わえるのが魅力です。

一方、茹でたセイコガニが丸ごと1杯付くプランなら、自分で身をほぐしながら、内子や外子までじっくり楽しめます＾＾

同じセイコガニでも、丼で豪快に食べたいのか、甲羅盛りで手軽に味わいたいのか、丸ごと1杯をゆっくり楽しみたいのかで選ぶ宿は変わってきます。

せっかくなら、宿泊料金や知名度だけで決めるのではなく、自分がどんな食べ方をしてみたいかまでチェックしておくと選びやすくなるかと思います！

ポイント③：どこに泊まるかで旅の雰囲気もガラッと変わる

セイコガニを食べる宿が決まったら、もうひとつ考えておきたいのが「泊まるエリア」です！

福井県内といっても、越前海岸・あわら温泉・福井市内では旅の雰囲気がけっこう違うんですよ(●´艸｀)

海の近くで冬の日本海らしさまで満喫したいなら越前海岸、温泉旅館でのんびり過ごしたいならあわら温泉、観光や電車移動のしやすさを重視するなら福井市内という選び方ができます。

つまり、セイコガニさえ食べられればどこでも同じ！というわけではありません。

せっかくの福井旅行なので、食事の内容だけでなく、温泉・景色・アクセスのどれを大切にしたいかまで考えておくと、旅館選びがグッとラクになりますよ♪

カニも大事。でも泊まる場所も大事です(　･`ω･´)ｷﾘｯ

まとめ：福井でセイコガニを楽しめる旅館を見つけよう！

今回は、福井県でセイコガニを楽しめる旅館を5軒ご紹介しました！

丼でたっぷり味わえる宿もあれば、甲羅盛りや茹でガニ、越前ガニとの食べ比べを楽しめるところもありました＾＾

同じセイコガニでも、けっこう個性が違うんですよね。

改めて、今回ご紹介した旅館はをまとめておきます(σ^▽^)σ

宿選びで迷ったときは、まずどんなセイコガニ料理を食べたいかで選んでみるのがおすすめ！

さらに、越前海岸・あわら温泉・福井市内では旅の雰囲気も変わるので、温泉や景色、アクセスも一緒にチェックしておくと選びやすいですよ♪

そして何より、セイコガニは食べられる時期が短め。

食べたい料理が決まったら、対象プランと宿泊日を忘れず確認しておきましょう！

冬の福井で、内子も外子も蟹身もまとめて満喫してきてくださいね(●´▽｀)