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新潟県で海鮮料理が美味しい宿を探している方に向けて、海の幸を楽しめる宿を厳選して8軒ご紹介！寺泊の蟹や活魚料理、瀬波温泉ののどぐろや鮑、佐渡の海鮮、上越の地魚料理など、エリアごとの魅力もたっぷり。温泉や日本海の絶景も楽しめる宿を選びたい方に役立つ内容です♪