この記事では、秋田県で「漁師料理を味わえる民宿」を厳選して3軒ご紹介します!
秋田で漁師料理と聞くと、まず思い浮かぶのは男鹿の海で獲れる新鮮な魚介ではないでしょうか^^
でも、秋田で味わえる漁師料理は海の幸だけではありません。
秋田県側の十和田湖周辺には、ヒメマスやワカサギなどの湖魚を扱う民宿もあります。刺身や塩焼き、山菜を取り入れた素朴な料理などお宿によって食事の内容が変わるんです♪
せっかく秋田を訪れるなら、ホテルや旅館ではなく漁師料理を楽しめる民宿に泊まりたいと考えている方も多いのではないでしょうか。
とはいえ、いざ探し始めると、こんなふうに迷ってしまいますよね…。

- 秋田で漁師料理が食べられる民宿はどこ?
- 男鹿で獲れたての魚介を味わいたい!
- 十和田湖のヒメマス料理も気になる!
- できれば温泉や景色も一緒に楽しみたい!
- それぞれの民宿で何が違うのかわからない…
そんな方に向けて、今回は「秋田県で漁師料理を楽しめて口コミの評価も高い民宿」という軸で3軒を選びました!
男鹿の新鮮な魚介、ヒメマスの刺身と塩焼き、湖魚と山菜というように、それぞれ違った料理に注目できますよ(*・∀-)☆
それでは、今回ご紹介する民宿はこちらです!
どんな魚料理を味わいたいかを思い浮かべながら、秋田の民宿選びの参考にしてみてくださいね^^
秋田の漁師料理を味わう!海の幸・湖魚を楽しめる民宿3選
それでは、秋田で漁師料理や湖魚料理を楽しめる民宿を見ていきましょう!
今回は、楽天トラベルで取り扱いがあり、料理内容を確認できた民宿だけに絞りました。
男鹿の海の幸を味わえる一軒と、十和田湖の湖魚を扱う二軒では魅力が少しずつ違うので、まずは表で比べてみてくださいね^^
| 宿名 | おすすめ度 | 料理の特徴 | その他の魅力 | こんな人に おすすめ |
|---|---|---|---|---|
| 民宿 三浦荘 (鉄板枠!) | ★★★★★ | 男鹿の獲れたて魚介を使う漁師料理 | 客室から望む日本海の夕日 | 男鹿の魚介を中心に味わいたい方 |
| 湖畔の宿 民宿和み | ★★★★☆ | 2食付きプランで味わうヒメマスの刺身と塩焼き | 十和田湖畔温泉の天然温泉 | ヒメマスを2つの食べ方で楽しみたい方 |
| 民宿 さくら荘(穴場枠!) | ★★★★★ | ヒメマスやワカサギなどを扱う湖魚料理 | 自ら採った山菜を使う素朴な料理 | 湖魚と山菜を一緒に味わいたい方 |
3軒の違いは、海の魚介を味わうか、ヒメマスの刺身と塩焼きを楽しむか、湖魚と山菜を組み合わせるかという点です。
まずは食べたい料理から考えると、泊まりたい民宿を絞りやすくなりますよ♪
おすすめの宿①:民宿 三浦荘
所在地:〒010-0673 秋田県男鹿市戸賀塩浜字漁元崎90-2
- 漁師が営む民宿で、その日の漁を生かした料理を用意
- 男鹿の海で獲れた新鮮な魚介を食事で味わえる
- 海の魚を中心にした漁師料理を宿の食事で楽しめる
- 料理に使う魚の種類は、その日の漁によって変わる
- 客室から日本海に沈む夕日を眺めながら過ごせる
男鹿で獲れたての魚介を味わいたい方に、まずご紹介したいのが戸賀にある「民宿 三浦荘」です!
こちらは、海の魚を中心とした料理を楽しめる漁師宿。
料理に使われる魚の種類はその日の漁によって変わるため、決まった魚種ではなくその日に用意できる獲れたての魚介を味わうスタイルです(´・∀・)ノ゚
そのため、特定の魚を目当てにするというより、その日に用意された男鹿の海の幸を味わいたい方に向いています。どんな魚介が使われるかも含めて漁師宿らしい食事を楽しめますよ!
また、客室からは戸賀の海が広がっていて、日本海に沈む夕日を眺められます。
夕暮れどきには、海へゆっくり沈んでいく夕日を客室でくつろぎながら楽しめるので、景色を重視したい方にも嬉しいですね^^
男鹿の魚料理とあわせて、戸賀の海辺らしい夕景にも注目してみてくださいね♪

口コミの傾向としては、魚を中心とした料理の品数とボリュームに満足する声が多く見られました。
刺身や焼き魚の味も好評で、男鹿ならではの魚料理をおなかいっぱい楽しんだ様子がうかがえます♪
\ 男鹿の獲れたて魚介を味わえる漁師宿! /
おすすめの宿②:湖畔の宿 民宿和み
所在地:〒018-5511 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖字休平37
- 十和田湖産のヒメマスを使った料理を味わえる
- 夕食ではヒメマスを刺身にした料理を楽しめる
- ヒメマスを塩焼きにした料理も一緒に味わえる
- 刺身と塩焼きは2食付きの宿泊プランで提供される
- 館内で十和田湖畔温泉の天然温泉につかれる
「湖畔の宿 民宿和み」は、十和田湖のヒメマスを刺身と塩焼きで楽しみたい方に注目してほしいお宿です!
こちらの2食付きプランでは、十和田湖産のヒメマスを使った刺身と塩焼きを味わえます。
男鹿の海の魚とはまた違い、こちらで主役になるのは十和田湖の湖魚。秋田で海の幸だけでなく湖で育った魚にも注目したい方に合いますよ^^
刺身と塩焼きでは調理方法が異なるため、同じヒメマスを二通りの形で楽しめるのがポイントです。
十和田湖の湖魚料理を目当てにする方には、気になる組み合わせですよね♪
ヒメマスの刺身と塩焼きを目当てにする場合は、料理が含まれる2食付きプランを選んでくださいね(*・∀-)☆
そして、食事のほかに注目したいのが、館内で楽しめる十和田湖畔温泉の天然温泉。
滞在中は天然温泉のお湯につかれるので、ヒメマス料理と温泉の両方を楽しみたい方にも合う民宿です^^

口コミの傾向としては、ヒメマスの刺身と塩焼きのおいしさを高く評価する声が目立ちました。
朝夕の食事や種類豊富な小鉢にも満足する感想があり、十和田湖周辺の味を楽しんでいる様子が伝わってきます!
\ 十和田湖のヒメマスを刺身と塩焼きで味わう! /
おすすめの宿③:民宿 さくら荘
所在地:〒018-5511 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖字大川岱4
- 漁師が営む民宿で、十和田湖の湖魚を料理に使用
- ヒメマスをはじめとした湖魚料理を味わえる
- ワカサギなど十和田湖で獲れる魚も扱っている
- ヒメマスとワカサギが毎回両方並ぶとは限らない
- 宿の方が自ら採った山菜を使う素朴な料理も用意
「民宿 さくら荘」は、十和田湖の湖魚と山菜を味わいたい方に知ってほしい穴場の一軒!
こちらはヒメマスやワカサギなど十和田湖の魚を扱う漁師宿で、海の魚とは違った湖魚料理を楽しめます(●´艸`)
秋田の漁師料理というと男鹿の海鮮が思い浮かびますが、さくら荘で扱っているのは十和田湖の湖魚。ヒメマスだけでなく、ワカサギも扱っているんですよ♪
ただし、ヒメマスとワカサギが毎回そろって食事に並ぶとは限りません。どちらか特定の魚を目当てにする場合は、予約前に料理内容を確認しておくと安心ですよ!
さらに、食事には宿の方が自ら採った山菜を使う素朴な料理も取り入れられています。
湖で獲れる魚だけでなく山で採れた食材にも触れられるので、十和田湖周辺の湖の幸と山の幸を一緒に味わいたい方に合う民宿と言えます^^

口コミの傾向としては、ヒメマスを中心とした料理の味とボリュームに満足する声が多い印象です。
刺身や塩焼きに加え、山菜やキノコなど地元の食材を使った料理も評価されており、湖の幸と山の幸を味わえたという感想が見られました^^
\ 十和田湖の湖魚と素朴な山菜料理を味わう! /
秋田で漁師料理を楽しめる民宿の選び方と注意点
ここからは、秋田で漁師料理や湖魚料理を楽しめる民宿を選ぶときに、確認しておきたいポイントを紹介します!
今回は、次の3点を見ておくと候補を比べやすくなりますよ(´・∀・)ノ゚
それぞれ詳しく見ていきましょう^^
ポイント①:男鹿の海の魚介か、十和田湖の湖魚かを決める
秋田で魚料理を楽しめる民宿を選ぶときは、まず男鹿の海の魚介と十和田湖の湖魚のどちらを味わいたいか考えてみましょう!
男鹿エリアでは、日本海で獲れた魚介を使う漁師料理が中心です。海の魚を食事の主役にしたい方は、男鹿の民宿を候補にしやすくなります。
一方、秋田県側の十和田湖周辺には、ヒメマスやワカサギなどの湖魚を扱う民宿があります。海の魚とは違った秋田の魚料理に注目できるエリアですね。
海の幸を味わうのか、湖の幸を選ぶのかを先に決めると宿の違いも分かりやすくなりますよ^^
ポイント②:その日の漁による料理内容の変更を確認する
漁師料理や湖魚料理は、いつでも同じ魚が用意されるとは限りません。
男鹿の漁師宿では、その日の漁によって料理に使われる魚が変わります。十和田湖周辺でも、ヒメマスとワカサギが毎回両方並ぶとは限らないため注意が必要です!
そのため、宿の紹介に魚の名前が書かれていても、すべての宿泊日やプランで必ず食べられるとは考えないことが大切です。
特定の魚を目当てにする場合は、予約前に宿泊日の料理で予定されている魚種と、漁の状況による変更の可能性を確認しておきましょう。
プランの説明だけでは分からない場合は宿へ問い合わせておくと安心です!
ポイント③:「漁師宿」か「魚料理を提供する宿」かを確認する
秋田で漁師料理を楽しめる民宿を探すときは、漁師が営む民宿なのか、魚料理を提供する民宿なのかを分けて確認しておきましょう!
どちらも魚介料理を味わえる点は共通していますが、魚料理が食べられるからといって、必ずしも宿の主人が漁師とは限りません。
宿名だけでは、この違いが分かりにくい場合があります。
料理を楽しむことが目的なら、宿泊プランにどのような魚料理が含まれているかを優先して選ぶと分かりやすいです。
一方、漁師が営む宿に泊まりたい方は、宿の紹介ページに「漁師宿」「漁師が営む」などの記載があるか、漁と宿の関係が説明されているかを確認するのがポイントです!
そのあたりが明記されていない場合もあるので、魚料理を提供していることだけで漁師宿と判断しないようにしてくださいね^^
秋田で漁師料理を楽しめるおすすめ民宿まとめ
今回は、秋田県で漁師料理や湖魚料理を楽しめる民宿を3軒ご紹介しました^^
同じ秋田の魚料理でも、男鹿の獲れたて魚介を味わう漁師宿と、十和田湖のヒメマスやワカサギなどを扱う民宿では料理の内容が大きく異なります。
今回ご紹介した民宿を、もう一度まとめておきますね!
宿選びで迷ったときは、まず海の魚介と湖魚のどちらを味わいたいかを決めることで、エリアと候補を絞りやすくなります。
また、漁師料理や湖魚料理はその日の漁や仕入れによって使われる魚が変わる場合があります。
特定の魚や調理方法を目当てにする場合は、予約前に宿泊プランの料理説明を確認しておくと安心ですよ♪
ぜひ今回の記事を参考に、秋田ならではの海の幸や湖の幸を味わってみてくださいねヽ(*´∀`)ノ

