埼玉で鮎の塩焼きが食べれるところを5つ厳選！秩父・飯能で川魚料理を満喫！

この記事では、埼玉県で「あゆの塩焼きが食べられる宿」を5軒ピックアップしてご紹介します！

埼玉であゆ料理というと、秩父や長瀞、飯能・名栗エリアなど、川や山に囲まれた地域を思い浮かべる方も多いかもしれません＾＾

香ばしく焼き上げたあゆの塩焼きはもちろん、川魚料理や山の幸を使った会席料理、季節の郷土料理を楽しめる宿もあります。

とはいえ、宿によって「あゆ料理が会席に含まれる」「季節限定で登場する」「別注で川魚の塩焼きを追加できる」など、提供スタイルには違いがあります。

例えば、宿選びをするときにこんな風に思ったりはしませんか？

そんな方に向けて、今回は埼玉にある「あゆの塩焼きや川魚料理を楽しめる宿」を中心に選びました！

鮎会席を楽しめる宿や、夏の時期にあゆの塩焼きが登場する宿、山里料理の一つとして川魚を味わえる宿などそれぞれ違った魅力がありますよ♪

それでは、今回ご紹介する宿はこちらです！

ぜひ、埼玉であゆ料理を楽しむ宿選びの参考にしてみてくださいね♪

埼玉であゆの塩焼きを楽しめる宿5選！川魚料理や山の幸も紹介！

埼玉県内には、あゆの塩焼きや川魚料理を楽しめる旅館・温泉宿があります！

今回は、あゆ料理に関する情報を重視しながら、秩父・飯能・名栗エリアなど、自然に囲まれた地域の宿を中心に選びました＾＾

宿名	おすすめ度	料理やテーマの特徴	その他の魅力	こんな人におすすめ
名栗温泉 大松閣 （鉄板枠！）	★★★★★	夏季限定の鮎会席プランで、あゆの塩焼きや鮎釜飯などを楽しめる	名栗温泉と飯能市の自然に囲まれた落ち着いた雰囲気が魅力	あゆの塩焼きや鮎会席をしっかり味わいたい人
秩父七湯『御代の湯』新木鉱泉旅館	★★★★☆	夏の時期にあゆの塩焼きが登場することがあり、会席料理の中で季節の味覚を楽しめる	秩父七湯のひとつ「御代の湯」と昔ながらの温泉旅館らしい雰囲気が魅力	あゆの塩焼きと秩父の温泉旅館らしさを楽しみたい人
柴原温泉 手打ちそばの宿 柳屋 （穴場枠！）	★★★★☆	鮎の塩焼きのほか、牡丹鍋や鯉のあらい、手打ちそばなど山里料理を味わえる	柴原温泉の静かな環境で、落ち着いて過ごせる	川魚料理や手打ちそば、山の幸を一緒に楽しみたい人
小鹿野温泉 須崎旅館	★★★★☆	プランによってあゆの塩焼きや秩父の郷土料理、ジビエ料理を楽しめる	部屋食で夕食をゆっくり味わいやすく、貸切露天風呂も利用できる	あゆの塩焼きと秩父らしい郷土料理を落ち着いて楽しみたい人
和銅鉱泉 薬師の湯 ゆの宿 和どう	★★★☆☆	別注料理として、鮎・やまめ・いわななどの川魚の塩焼きを追加できる	秩父の旬を取り入れた会席料理や和銅鉱泉の温泉を楽しめる	会席料理に川魚の塩焼きをプラスして楽しみたい人

あゆの塩焼きを目当てに宿を探している方はもちろん、川魚料理や山の幸、郷土料理もあわせて楽しみたい方にも参考になるかと思います(*・∀-)☆

おすすめの宿①：名栗温泉 大松閣

所在地：〒357-0112 埼玉県飯能市下名栗917

埼玉であゆの塩焼きや鮎会席を楽しみたい方に、まず紹介したいのが「名栗温泉 大松閣」です！

大松閣では、夏季限定で鮎会席プランが用意されることがあり、あゆの塩焼きや鮎釜飯など、季節の鮎料理を味わうことができます。

一品料理としてあゆの塩焼きを楽しむだけでなく、会席料理の中で鮎を味わえるのが大きな特徴ですね♪

また、大松閣は飯能市の名栗エリアにある温泉宿。

自然に囲まれた落ち着いた環境で過ごせるので、あゆ料理を味わいながら、温泉や山里の雰囲気も一緒に楽しめますよ(●´艸｀)

あゆの塩焼きや鮎会席を中心に、埼玉の山あいで季節の料理をゆっくり味わいたい方に合いそうな宿ですね♪

＼ あゆの塩焼きから鮎釜飯まで楽しめる！ ／

おすすめの宿②：秩父七湯『御代の湯』新木鉱泉旅館

所在地：〒368-0004 埼玉県秩父市山田1538番地1

「秩父七湯『御代の湯』新木鉱泉旅館」は、昔ながらの温泉旅館らしい落ち着いた雰囲気の中で、季節の会席料理を楽しめる宿です！

夏の時期には夕食にあゆの塩焼きが登場することがあり、秩父らしい季節の味覚を味わえます。

あゆ料理を大きく打ち出した宿というより、焼き物や揚げ物などを含む会席料理の中で、季節の一品としてあゆの塩焼きを楽しめる感じですね＾＾

また、新木鉱泉旅館は、秩父七湯のひとつ「御代の湯」として知られる宿。

昔ながらの旅館らしい落ち着いた雰囲気があり、食事と温泉をゆっくり楽しみたい方にも合いそうですね(*・∀-)☆

秩父観光とあわせて、夏のあゆの塩焼きや季節の会席料理を味わいたい方にぴったりの宿だと思います！

＼ 御代の湯で鮎の塩焼きと会席料理を満喫！ ／

おすすめの宿③：柴原温泉 手打ちそばの宿 柳屋

所在地：〒369-1911 埼玉県秩父市荒川贄川2048

「柴原温泉 手打ちそばの宿 柳屋」は、鮎の塩焼きに加えて手打ちそばや山里料理を楽しめる旅館です！

柳柳屋では、鮎の塩焼きや鯉のあらい、牡丹鍋など、山の恵みを感じられる料理を楽しむことができますよ(●´艸｀)

こちらも鮎料理だけをメインにした宿というよりも、川魚や山菜、きのこなど、秩父らしい山の味覚を組み合わせて楽しめるといった感じになります。

宿名にもあるように、自慢の手打ちそばを味わえるのも柳屋ならではの魅力です！

あゆの塩焼きとあわせて、そばや山菜料理などを楽しめるので、素朴で落ち着いた食事を味わいたい方にも合いそうですね♪

また、柴原温泉の落ち着いた環境で過ごせるのも柳屋のおすすめポイントのひとつ。にぎやかな観光地の宿とは違い、静かな山あいでゆっくり過ごしやすい雰囲気があります。

柴原温泉の静かな環境で、秩父の山里らしい料理をゆっくり味わえる一軒といった感じですね♪

＼ 鮎・牡丹鍋・手打ちそばを楽しめる！ ／

おすすめの宿④：小鹿野温泉 須崎旅館

所在地：〒368-0105 埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野1815

「小鹿野温泉 須崎旅館」は、あゆの塩焼きと一緒に秩父らしい郷土料理を楽しめる温泉旅館。

夕食のおしながきの一例としてあゆの塩焼きが含まれるプランがあり、川魚料理とあわせて地元食材を使った料理を味わえるのが特徴となっています！

こちらもあゆ料理を前面に出した宿というより、秩父の郷土料理や季節の食材を使った夕食の中で、あゆの塩焼きを楽しめる宿といった印象ですね＾＾

また、須崎旅館は部屋食でゆっくり食事を楽しめるプランがあるのもおすすめポイントのひとつ。

周りを気にせず落ち着いて夕食を味わえるので、あゆの塩焼きや郷土料理をゆっくり楽しみたい方にも合いそうですね。

小鹿野町の静かな雰囲気の中で、川魚料理や秩父らしい食事を味わえる一軒ですね(*・∀-)☆

＼ 鮎の塩焼きと秩父の郷土料理を味わえる！ ／

おすすめの宿⑤：和銅鉱泉 薬師の湯 ゆの宿 和どう

所在地：〒368-0001 埼玉県秩父市黒谷813

あゆの塩焼きを別注で楽しめる宿として候補に入れたいのが、「和銅鉱泉 薬師の湯 ゆの宿 和どう」です！

和どうでは、通常の夕食にあゆの塩焼きが必ず含まれるわけではありませんが、別注料理として川魚の塩焼きを追加できるとのこと。

鮎・やまめ・いわななどから選べる内容なので、会席料理に川魚の塩焼きをプラスしたい方には嬉しいですね＾＾

また、和どうは秩父の旬を取り入れた会席料理や創作懐石を楽しめる温泉宿としても人気があります。

川魚の塩焼きだけでなく、季節の食材を使った料理をゆっくり味わえるので、食事全体を大切にしたい方にも合いそうですね！

和銅鉱泉の温泉とあわせて、秩父らしい料理を落ち着いて楽しめる一軒ですヽ(*´∀｀)ﾉ

＼ 秩父の会席に川魚の塩焼きを添えて！ ／

埼玉であゆの塩焼きが食べられる宿を選ぶときのポイント

ここからは、埼玉で宿を選ぶ際に気をつけたいことや選ぶ際のポイントについてまとめておきますね！

といっても難しいことはないので、さらっと流してもらえると嬉しいです＾＾

ポイント①：鮎料理メインか山里料理なのかで選ぶ

埼玉の場合、鮎づくし料理を前面に出している宿だけでなく、山菜料理・手打ちそば・牡丹鍋・郷土料理などの中であゆの塩焼きが登場する宿が多々あります。

なので、あゆの塩焼きをしっかり味わいたいのか、川魚や山の幸を含めた季節料理として楽しみたいのかを考えておくだけでも選びやすくなりますよ！

ポイント②：秩父・飯能・名栗などエリアごとの雰囲気で選ぶ

埼玉であゆ料理を楽しめる宿は、秩父や小鹿野、飯能・名栗エリアなど、自然に囲まれた場所に多いのが特徴です！

秩父周辺なら温泉や観光とあわせやすく、名栗エリアなら山あいの静かな雰囲気の中で過ごしやすいといった具合に、エリアごとの特徴をしっかり把握しておくと失敗しにくくなります。

食事だけでなくどんな場所で過ごしたいかを考えておくのも宿選びのポイントですね！

ポイント③：別注料理か夕食に含まれる料理かを確認する

今回紹介した宿の中にも、あゆの塩焼きが夕食に含まれる場合と、別注で川魚の塩焼きを追加するケースがありました。

同じ「あゆの塩焼きが食べられる宿」でも、最初から夕食に入っているのか、事前に追加注文が必要なのかで予約時に確認すべきポイントが変わります。

あゆを目当てにする場合は、プラン内容や別注料理の有無を見ておくと安心ですよ(´･∀･)ﾉﾟ

ポイント④：あゆ以外の料理にも注目して選ぶ

埼玉の山あいの宿では、あゆの塩焼きだけでなく手打ちそば、山菜、牡丹鍋、ジビエ料理、地元野菜などを楽しめる宿がありました。

あゆ料理だけにこだわりすぎず、山の幸や郷土料理まで含めて見ると、宿ごとの違いがわかりやすくなりますよ＾＾

「川魚を食べたい」「山里料理を味わいたい」「温泉と食事をゆっくり楽しみたい」など、食事全体の内容で選ぶのもおすすめの選び方です！

ポイント⑤：あゆ料理と観光を一緒に考える

前述した通り、埼玉であゆの塩焼きを楽しめる宿は自然の多いエリアにあります。

そのため、あゆ料理だけでなく秩父観光や長瀞散策、名栗周辺の自然散策などとあわせて宿を選ぶのもひとつの方法だったりします(*・∀-)☆

特にあゆ料理は夏の時期に登場することが多いので、川遊びや自然散策、夏の秩父観光と組み合わせると旅のイメージがしやすくなります。

食事だけで決めるのではなく、どのエリアでどんな過ごし方をしたいのかまで考えておくと、宿選びがぐっとしやすくなりますよ♪

まとめ：埼玉であゆの塩焼きを楽しむなら料理内容を確認して選ぼう♪

今回は、埼玉県であゆの塩焼きや川魚料理を楽しめる宿を5軒ご紹介しました！

埼玉には、夏季限定の鮎会席を楽しめる宿や、山里料理の一品としてあゆの塩焼きが登場する宿、別注で川魚の塩焼きを追加できる宿などがありました。

今回ご紹介した宿をもう一度まとめておきますね＾＾

宿選びの際は、あゆ料理をしっかり楽しみたいのか、手打ちそばや牡丹鍋、ジビエ料理などの山里料理も一緒に味わいたいのかを考えておくと選びやすくなります。

また、あゆの塩焼きは季節や仕入れ状況、宿泊プラン、別注対応によって提供内容が変わることもあります。

毎回お伝えしていることですが、予約前に夕食内容や別注料理の有無を確認しておくと、思わぬトラブルを回避できます。

ぜひ今回の記事を参考に、埼玉のあゆ料理や川魚料理を楽しんでください(*・∀-)☆