岩手の松茸料理がすごい宿5選！秋限定の松茸御膳や土瓶蒸しを満喫！

この記事では、岩手県で「松茸料理を楽しめる宿」を5軒ピックアップしてご紹介します！

岩手といえば、全国でも松茸の産地として知られるエリア。

中でも岩泉町をはじめ、秋になると地元で採れた松茸を使った料理を楽しめる宿があるんです＾＾

松茸の土瓶蒸しや釜飯だけでも十分うれしいところですが、宿によっては松茸の握りやすき焼き、焼き物などまで登場します。

これはもう、秋に泊まりたくなること間違いなしです(´∀｀)ゞ

とはいえ、「松茸料理がある宿」といっても内容はさまざま。

例えば、宿を探しているとこんなことが気になりませんか？

そんな方に向けて、今回は「実際に宿泊者向けの夕食や宿泊プランで松茸料理を楽しめる宿」を厳選しました！

岩手県産や地元産の松茸を使った、個性豊かな料理を楽しめる宿がそろっていますよ♪

それでは、今回ご紹介する宿はこちらです！

同じ松茸料理でも、宿によって「松茸を何品も楽しめる」「地元産松茸を味わえる」「秋の会席やビュッフェの一品として楽しめる」と内容がけっこう違います。

ぜひ、どんな松茸料理を食べてみたいか想像しながら選んでみてくださいね＾＾

岩手で松茸料理を満喫！秋に泊まりたいおすすめ宿5選

それでは早速、岩手県内で松茸料理を楽しめる宿を見ていきましょう！

今回は松茸料理の内容を重視しながら、岩泉松茸や野田村産松茸など産地が明確な宿から、松茸の土瓶蒸しを秋の会席やビュッフェと一緒に楽しめる宿まで選びました＾＾

宿名	おすすめ度	料理・テーマ	その他の魅力	こんな人に おすすめ
ホテル龍泉洞愛山（鉄板枠！）	★★★★★	岩泉松茸を握り・土瓶蒸し・すき焼き・釜飯などで満喫	龍泉洞まで車で約5分・無料送迎あり	松茸をいろいろな料理でたっぷり味わいたい方
岩泉龍泉洞ホテル 龍のすみか	★★★★★	岩手県産松茸を焼き物・土瓶蒸し・釜飯などで楽しむ松茸御膳	龍泉洞地底湖と同じ水源の清水を沸かした大浴場	松茸御膳で秋の味覚をじっくり楽しみたい方
国民宿舎 えぼし荘	★★★★★	野田村産松茸のお吸い物と松茸釜飯	全客室と露天風呂から太平洋を一望	地元産松茸と北三陸の味覚を楽しみたい方
花巻温泉郷 台温泉 中嶋旅館 （穴場枠！）	★★★★☆	岩手県産松茸と花巻のほろほろ鳥入り土瓶蒸し	源泉100％かけ流し・岩盤をくり抜いた天然岩風呂	少し珍しい松茸料理と個性的な温泉を楽しみたい方
盛岡つなぎ温泉 四季亭	★★★★☆	国産松茸の土瓶蒸し付き秋の彩り会席	盛岡つなぎ温泉と純和風の佇まい	会席料理で松茸をゆっくり味わいたい方

「せっかくなら松茸をいろいろな料理で味わいたい！」という方はもちろん、地元ならではの松茸や、秋らしい食事をゆっくり楽しみたい方にも注目してほしい5軒です♪

おすすめの宿①：ホテル龍泉洞愛山

所在地：〒027-0501 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字松橋1番地2

岩手で松茸料理を思いっきり楽しみたい方に、まずチェックしてほしいのが「ホテル龍泉洞愛山」です！

ここはもう、今回の5軒の中でも超鉄板枠ですね(　･`ω･´)ｷﾘｯ

2026年9月25日から10月31日まで用意されている「岩泉まつたけプラン」では、天然の岩泉松茸を使った秋ならではの料理を楽しめますよ！

登場するのは、松茸握り・松茸土瓶蒸し・松茸と龍泉洞黒豚のすき焼き・松茸釜飯。

握りから始まって、土瓶蒸し、すき焼き、最後は釜飯まで…松茸が次から次へと続きます。覚悟しといてください。

さらに、すき焼きとは別の松茸プランでは、松茸・鮑・帆立・シュリ貝を使った宝楽焼きも用意されています。

松茸だけでも十分秋らしいのに、そこへ鮑や帆立まで加わるとはなんとも贅沢な話です！

そして、食事以外で触れておきたいのが龍泉洞観光のしやすさです！

宿から龍泉洞までは車で約5分。さらに宿泊者向けの無料送迎にも対応しているので、松茸料理と岩泉を代表する観光スポットを一緒に楽しめますよ♪

松茸を目当てに出かけたくなる、秋の岩泉らしさがぎゅっと詰まったお宿です＾＾

＼ 岩泉松茸をいろいろな料理で満喫♪ ／

おすすめの宿②：岩泉龍泉洞ホテル 龍のすみか

所在地：〒027-0501 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉府金48

「岩泉龍泉洞ホテル 龍のすみか」は、松茸を御膳でじっくり味わいたい方に注目してほしいお宿です！

2026年9月21日から10月31日までの宿泊プランでは、岩手県産松茸をたっぷり味わえる松茸御膳が登場します。

焼き物・土瓶蒸し・釜飯などが並ぶので、こちらもなかなかの松茸っぷりです(●´艸｀)

焼いて香りを楽しんだと思ったら、次は土瓶蒸し。そして最後は釜飯。

なんだか秋の味覚を順番にたどっていくような献立ですね＾＾

さらに、宿のお料理では地元松茸を使った秋限定の松茸御膳も紹介されていて、松茸釜飯や土瓶蒸し、天ぷら、松茸そばなど岩泉らしい秋の料理が並びます。

愛山が「次から次へと松茸が登場！」という華やかさなら、こちらは御膳を前に腰を据えてじっくり楽しみたいタイプでしょうか。

そして、龍のすみかでもうひとつ触れておきたいのが大浴場です！

使われているのは、龍泉洞の地底湖と同じ水源から汲み上げた清水。

その水を沸かした大浴場なので、龍泉洞のある岩泉ならではの一風変わったお風呂を楽しめますよ＾＾

松茸御膳を味わったあとまで、しっかり岩泉らしさを感じられるお宿です♪

＼ 岩手県産松茸を御膳でじっくり堪能！ ／

おすすめの宿③：国民宿舎えぼし荘

所在地：〒028-8202 岩手県九戸郡野田村玉川第2地割62-28

「国民宿舎えぼし荘」の秋彩御膳には、地元・野田村で採れた松茸が登場します！

2026年10月1日から11月30日までは、野田村産松茸のお吸い物と松茸釜飯を楽しめますよ＾

さて、ここでポイントなのが、ちゃんと「野田村産の松茸」だとわかっていること。

松茸のお吸い物で香りを楽しんで、釜飯でもう一度松茸。

派手に何品も並ぶタイプではありませんが、地元の松茸を秋の御膳にしっかり組み込んでいるのがえぼし荘らしいところです＾＾

しかも食卓には、北三陸の魚介や蒸し鮑、牡丹海老、野田村産南部福来豚なども登場。

山から松茸、海から魚介。岩手の秋、なかなか本気です(((*´ε｀ *)

そして、えぼし荘でもうひとつ注目したいのが太平洋を望む抜群のロケーションです！

宿は三陸海岸を望む高台に建っていて、なんとすべての客室と露天風呂から太平洋を一望できます。

松茸を食べに来たはずが、部屋に入った瞬間は海に持っていかれるかもしれませんね＾＾

野田村産松茸と北三陸の味覚、そして目の前に広がる太平洋まで楽しめる、ちょっと欲張りなお宿です♪

＼ 野田村産松茸と北三陸の幸を味わう♪ ／

おすすめの宿④：花巻温泉郷 台温泉 中嶋旅館

所在地：〒025-0305 岩手県花巻市台1-190

松茸とほろほろ鳥。

なかなか気になる組み合わせを出してくるのが「花巻温泉郷 台温泉 中嶋旅館」です！

こちらでは、岩手県産松茸と花巻のほろほろ鳥を使った土瓶蒸しを楽しめます＾＾

松茸の香りを楽しむ土瓶蒸しに入るのは、同じ岩手・花巻で育てられたほろほろ鳥。

松茸だけでも十分なのに、そこへ花巻らしい食材を合わせてくるあたりが良い感じですね(●´艸｀)

愛山や龍のすみかのように松茸料理が何品も続くタイプではなく、中嶋旅館ではこの土瓶蒸しが主役。

松茸とほろほろ鳥を一緒に味わう土瓶蒸しなんて、なかなかに珍しいですよね。

ちなみに、夕食はお部屋でいただけるので、落ち着いて食事を楽しめるのもいいですね＾＾

そして、こちらの中嶋旅館はお風呂もなかなか個性的なんです。

源泉100％かけ流しの湯を楽しめるうえ、名物の天然岩風呂は岩盤をそのままくり抜いた造り。

一番深いところは、なんと約90cmもあるそうです。90cmって…もう「ちょっと深めのお風呂」というレベルではありませんねε-(´∀｀*)

岩手県産松茸と花巻のほろほろ鳥を味わって、最後は個性たっぷりの天然岩風呂へ。

食事もお風呂も、ちょっと普通とは違う楽しみが待っているお宿です＾＾

＼ 岩手県産松茸×花巻のほろほろ鳥が名コンビ！ ／

おすすめの宿⑤：盛岡つなぎ温泉 四季亭

所在地：〒020-0055 岩手県盛岡市繋字湯の館137

「盛岡つなぎ温泉 四季亭」は、国産松茸の土瓶蒸しを秋の会席と一緒に楽しめるお宿です！

2026年9月15日から11月30日までは、「国産松茸土瓶蒸し付 秋の彩り会席」の宿泊プランが登場します＾＾

こちらも松茸料理は土瓶蒸しが主役。

愛山や龍のすみかのように松茸料理が何品も並ぶタイプではありませんが、会席の一品としてじっくり味わえるのが四季亭らしいところですね。

ふたを開けた瞬間にふわっと広がる松茸の香り。秋の会席にこれが一品加わるだけで、季節感がぐっと増します(*・∀-)☆

派手な松茸づくしではなく、温泉旅館の夕食で秋の味覚をゆっくり楽しみたい方にはちょうどいい内容かと。

そして、四季亭といえば純和風の落ち着いた雰囲気も魅力のひとつ。

数寄屋造りを取り入れた和の佇まいの中で、盛岡つなぎ温泉の湯を楽しめますよ＾＾

松茸の土瓶蒸しを味わって、そのあとはのんびり温泉へー。こういう秋旅もいいですね。

料理も温泉も慌ただしく楽しむのではなく、ゆっくり時間をかけて味わいたくなるお宿ですヽ(*´∀｀)ﾉ

＼ 国産松茸の土瓶蒸しと温泉で秋を満喫♪ ／

岩手で松茸料理を楽しむ宿を選ぶ前に確認したいこと

ここまで岩手県内で松茸料理を楽しめる宿をご紹介してきましたが、実際に選ぶとなると、ちょっと見ておきたいポイントがあります！

せっかく松茸を目当てに泊まるなら、どこの松茸なのか、どんな料理で出てくるのかは気になりますよね。

特に確認しておきたいのはこちらの3つです！

それでは、ひとつずつ見ていきましょう(´･∀･)ﾉﾟ

ポイント①：松茸の「産地」はひとくくりにしない

岩手で松茸料理を楽しむなら、まず見ておきたいのが松茸の産地です！

岩手県内の宿だからといって、すべての松茸が岩手県産というわけではありません。

実際には「岩泉産」「野田村産」「岩手県産」と産地までしっかり書かれている場合もあれば、「国産松茸」とだけ案内されていることもあります。

ここ、意外と大事です(　･`ω･´)

特に「せっかく岩手まで行くなら、その土地で採れた松茸を食べたい！」という方は、宿の所在地ではなく料理プランの産地表記まで見ておくのがおすすめです。

岩泉や野田村など、地域名までわかる松茸を選べば、その土地ならではの秋の味覚をより楽しみやすくなりますよ＾＾

ポイント②：松茸料理の「品数」と内容を見ておく

松茸を楽しめる宿を探すときは、料理名まで見ておくと選びやすくなります！

土瓶蒸しが一品付く宿もあれば、握り・すき焼き・釜飯など、いくつもの松茸料理を楽しめる宿もあります。

ここを見ずに決めてしまうと「もっと松茸づくしなのかと思ってた！」となることも。

なので、松茸そのものをたっぷり味わいたいなら、何品くらい登場するのかまで確認しておくのがおすすめです＾＾

逆に、土瓶蒸しを一品楽しみつつ、前沢牛や地元の魚介や会席料理なども一緒に味わいたいなら、松茸の品数が少なくても十分アリ。

「松茸を主役にしたいのか」「秋の料理のひとつとして楽しみたいのか」で選ぶと、自分に合った宿が見つけやすくなるはずです(´･∀･)ﾉﾟ

ポイント③：松茸目当てなら提供時期と宿泊プランをチェック

岩手の松茸宿を予約するときは、いつ泊まるかもかなり大事です！

天然松茸を使う宿では秋だけの限定プランになっていることも多く、9月後半から10月、11月頃までと宿によって設定期間にも差があります。

つまり、宿を見つけただけではまだ安心できないのです。

予約するときは、松茸料理が付くプランなのか、宿泊日が対象期間に入っているのかまで確認しておきましょう。

また、天然松茸はその年の天候や発生状況にも左右される食材です。

せっかく秋の岩手まで松茸を食べに行くなら、予約時に最新のプラン内容までチェックしておきましょう＾＾

まとめ：岩手の宿で松茸料理を楽しもう！

今回は、岩手県内で松茸料理を楽しめる宿を5軒ご紹介しました＾＾

せっかく秋の岩手へ行くなら、やっぱり松茸は食べておきたいところ。

松茸御膳をじっくり味わえる宿もあれば、地元産松茸の土瓶蒸しを楽しめる宿もありましたね♪

松茸を何品も味わいたいなら料理の種類を、地元らしさを重視するなら松茸の産地を見ながら選ぶとわかりやすいですよ。

土瓶蒸しを秋の会席や地元食材と一緒に楽しむのもいいですね＾＾

また、松茸料理は期間限定のプランも多いため、予約前には宿泊日と対象プランを確認しておきましょう！

秋の岩手を訪れるなら、香り豊かな松茸料理と一緒にその土地ならではの温泉や景色も楽しんでみてくださいねヽ(*´∀｀)ﾉ