この記事では、山形県にある「米沢牛が食べられる宿」を5軒ピックアップしてご紹介します!
米沢といえば、やっぱり米沢牛を思い浮かべる方も多いですよね^^
きめ細かな霜降りと、とろけるような口どけを楽しめる米沢牛は、山形旅行でぜひ味わいたいご当地グルメのひとつです。
ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶきなど、宿によって楽しみ方が変わるのも魅力ですね♪
でも、米沢牛が食べられる宿を探そうと思っても、どの宿が料理に強いのか迷ってしまうこともあるかもしれません。
例えば、宿選びをするときにこんな風に思ったりはしませんか?

- 米沢牛をしっかり味わえる宿を探している
- 米沢牛づくしの豪華な料理を味わってみたい!
- ステーキやすき焼きなど好みの食べ方で米沢牛を食べたい!
- できれば温泉や宿の雰囲気も一緒に楽しみたい!
- どの宿が自分にあっているかわからない…
そんな方に向けて、今回は「米沢牛を思いっきり食べられて口コミの評判も高い」という基準で厳選しました!
米沢牛づくしの創作懐石を味わえる宿はもちろん、米沢牛すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキを選べる宿を楽しめる宿もありますよ♪
それでは、今回ご紹介する宿はこちらになります!
- 湯の沢温泉 時の宿すみれ
(鉄板枠!米沢牛づくしの創作懐石を楽しめるおふたり様専用の宿) - 美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘
(米沢牛料理を選んで楽しめる温泉宿) - 小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館
(米沢牛ステーキやすき焼きなど種類豊富に楽しめる宿) - 小野川温泉 扇屋旅館
(A5ランク米沢牛すき焼きと客室温泉を楽しめる老舗宿) - 小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘
(穴場枠!米沢牛3種すき焼きを食べ比べできる温泉宿)
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ぜひ、米沢牛を楽しむ宿選びの参考にしてみてくださいね♪
米沢牛が食べられる宿を厳選!米沢エリアのおすすめ宿5選!
それでは早速、米沢エリアで米沢牛を楽しめる宿について見ていきましょう!
今回は、米沢牛の料理内容を重視しながら、小野川温泉・白布温泉・湯の沢温泉など、それぞれの宿らしさも感じられる5軒を選びました^^
| 宿名 | おすすめ度 | 米沢牛料理の特徴 | 宿の魅力 | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|---|
| 湯の沢温泉 時の宿すみれ (鉄板枠!) | ★★★★★ | 米沢牛づくしの創作懐石を楽しめる。米沢牛をさまざまな部位や調理法で味わえる | 10室だけのおふたり様専用宿で、静かに過ごしやすい | 米沢牛を主役にしたコース料理をじっくり楽しみたい人 |
| 美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘 | ★★★★★ | 米沢牛すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、メイン料理を選べる | 小野川温泉の源泉かけ流しを楽しめる、落ち着いた離れ宿 | 米沢牛を好みの食べ方で楽しみたい人 |
| 小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館 | ★★★★☆ | 米沢牛サーロインステーキ・フィレステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶなど種類が豊富 | バリアフリーに配慮したつくりで、家族旅行にも選びやすい | 米沢牛料理の選択肢を重視したい人 |
| 小野川温泉 扇屋旅館 | ★★★★☆ | A5ランク米沢牛すき焼きが魅力。米沢牛を3種類の料理で味わえるプランもある | 全客室に天然温泉風呂が付いた、創業400年の老舗旅館 | A5ランク米沢牛すき焼きと客室温泉を楽しみたい人 |
| 小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘 (穴場枠!) | ★★★★☆ | 米沢牛すき焼きや、米沢牛3種すき焼きで部位の違いを楽しめる | 小野川温泉のラジウム温泉や、温泉付き客室のプランもある | 米沢牛すき焼きの食べ比べを楽しみたい人 |
米沢牛を目当てに宿を探している方はもちろん、温泉や落ち着いた滞在も一緒に楽しみたい方にも参考になる宿ばかりです♪
おすすめの宿①:湯の沢温泉 時の宿すみれ
所在地:〒992-1205 山形県米沢市関根12703-4
- 米沢牛づくしの創作懐石を楽しめる
- 米沢牛をさまざまな部位や調理法で味わえる
- 老舗精肉店から仕入れる米沢牛料理が特徴
- 10室だけのおふたり様専用宿でゆっくり過ごせる
- 湯の沢温泉の静かな環境で落ち着いて滞在できる
米沢エリアで米沢牛を思いっきり楽しみたい方に、まずおすすめしたいのが「湯の沢温泉 時の宿すみれ」です!
こちらは、米沢牛を主役にした創作懐石を楽しめる10室だけのおふたり様専用の温泉宿。
女将さんの実家である老舗精肉店から仕入れる米沢牛を使い、米沢牛づくしの料理を味わえるところが大きな特徴です^^
米沢牛を一品だけ楽しむというよりも、コース全体でじっくり味わえるのが「時の宿すみれ」ならではの魅力ですね。
ステーキや創作料理など、米沢牛をさまざまな形で楽しめるので、米沢牛を目的に宿を選びたい方にはぴったりだと思います♪
また、「時の宿すみれ」は、おふたり様専用というの静かな雰囲気もおすすめポイントのひとつ。
客室数が10室だけの宿なので、にぎやかな大型旅館とは違い、落ち着いた時間を過ごしやすいのが良いところですね。
米沢牛づくしの食事をゆっくり味わいながら、大人向けの静かな宿時間を楽しめる一軒です(*・∀-)☆

口コミの傾向としては、米沢牛づくしの夕食に満足する声が多い印象を受けました。
米沢牛をいろいろな部位や調理法で味わえたことにふれている方も多く、ステーキや創作料理など、米沢牛を主役にした食事内容を楽しんでいる様子が伝わってきます。朝食や静かな宿の雰囲気にふれている内容も見られましたよ♪
\ 米沢牛づくしの創作懐石を堪能! /
おすすめの宿②:美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘
所在地:〒992-0076 山形県米沢市小野川町2070
- 米沢牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなどを楽しめる
- 米沢牛メインを好みに合わせて選べるプランがある
- 季節の会席料理の中で米沢牛をじっくり味わえる
- 小野川温泉の源泉かけ流しでゆっくりくつろげる
- 落ち着いた離れ宿の雰囲気の中で静かな時間を楽しめる
「美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘」は、米沢牛を好みの食べ方で楽しみたい方におすすめの温泉宿。
小野川温泉にある宿で、米沢牛を使った料理を会席料理の中で味わえるところが特徴です!
特に注目したいのは、米沢牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、食べ方を選べるプランがあること。
米沢牛をただ味わうだけでなく、その日の気分や好みに合わせてメイン料理を選べるのが河鹿荘らしい魅力と言えます(●´艸`)
また、河鹿荘は小野川温泉を源泉かけ流しで楽しめるところもおすすめポイントのひとつ。
米沢牛を使った会席料理を味わったあとに温泉でゆっくり体を休められるので、食事と温泉の流れを大切にしたい方にも良さそうですね。
米沢牛の食べ方にこだわりながら、小野川温泉でのんびり過ごせる一軒です!

口コミの傾向としては、米沢牛を使った料理の美味しさや夕食全体の満足度に評価が集まっている印象です。
米沢牛のメイン料理や5種盛りなどにふれている内容もあり、米沢牛をしっかり楽しんでいる方が多いようです。
朝食や温泉についての口コミもあり、食事とお風呂の両方を楽しんでいる様子がうかがえました♪
\ 米沢牛のメインが選べる贅沢会席! /
おすすめの宿③:小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館
所在地:〒992-0076 山形県米沢市小野川町2493
- 米沢牛ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなどを楽しめる
- サーロインやフィレなど米沢牛ステーキの選択肢がある
- プランに合わせて好みの米沢牛料理をしっかり味わえる
- 小野川温泉にある落ち着いた雰囲気の温泉旅館
- 米沢牛料理と小野川温泉をあわせて楽しめる宿
「小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館」は、米沢牛をいろいろな料理で楽しみたい方におすすめの温泉旅館です!
こちらは小野川温泉にある宿で、米沢牛料理の種類が豊富なところが特徴となっています。
米沢牛のサーロインステーキやフィレステーキに加えて、すき焼きやしゃぶしゃぶまで楽しめるプランがあるのが嬉しいですねヽ(*´∀`)ノ
また、「登府屋旅館」は、家族で泊まりやすいバリアフリーに配慮したつくりも特徴です。
館内は移動しやすさに配慮されているので、親子三世代の旅行や足腰に不安がある方との宿泊でも選びやすいところが良いですね。
米沢牛料理の種類が豊富なだけでなく、家族みんなで過ごしやすい温泉旅館としても紹介しやすい一軒です♪

口コミの傾向としては、米沢牛ステーキや米沢牛料理を楽しめたという声が見られました。
日本酒の飲み比べや朝食、温泉にふれている内容もあり、米沢牛だけでなく宿での食事時間全体を楽しんでいる方もいるようです。
一方で、料理や接客については感じ方に差がある口コミも見られました^^
\ 家族で楽しむ米沢牛料理の温泉旅館! /
おすすめの宿④:小野川温泉 扇屋旅館
所在地:〒992-0076 山形県米沢市小野川町2432
- A5ランク米沢牛のすき焼きを楽しめる
- 米沢牛を3種類の料理で味わえるプランもある
- 米沢牛に加えて山形らしい郷土料理も楽しめる
- 全客室に天然温泉風呂が付いた老舗旅館
- 源泉100%かけ流しの大浴場や岩盤浴も利用OK
「小野川温泉 扇屋旅館」は、A5ランク米沢牛のすき焼きを楽しみたい方に最適な老舗旅館。
小野川温泉にある創業400年の歴史を持つ宿で、米沢牛を使った料理を味わえるところが特徴となっています。
特に注目したいのは、A5ランク米沢牛のすき焼きです♪
甘辛い割り下で味わうA5ランク米沢牛は、夕食の主役として非常に魅力的です(●ゝ艸・)
また、米沢牛を3種類の料理で楽しめるプランもあるので、すき焼きだけでなくいろいろな食べ方で米沢牛を味わいたい方にもおすすめできます。
A5ランク米沢牛のすき焼きを主役にしつつ、鯉料理や芋煮なども登場するので、山形らしい食事をゆっくり味わえますよ!
また、全客室に天然温泉風呂が付いているのが扇屋旅館のおすすめポイント。客室で小野川温泉の湯を楽しめるなんて、何だかすっごく贅沢ですよね♪
もちろん、源泉100%かけ流しの大浴場や岩盤浴もありますよ。
A5ランク米沢牛のすき焼きと、客室で楽しめる天然温泉にピンと来た方は要チェックです!

口コミの傾向としては、A5ランク米沢牛のすき焼きや、夕食の品数に満足する声が多い印象でした。
米沢牛に加えて、鯉料理や芋煮などの郷土料理にふれている内容もあって、食事全体の食べ応えを感じている方が多いようです。
客室風呂や岩盤浴など、温泉まわりにふれている意見も見られましたよ^^
\ 老舗旅館で味わうA5米沢牛のすき焼き! /
おすすめの宿⑤:小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘
所在地:〒992-0076 山形県米沢市小野川町2471
- 米沢牛すき焼きを楽しめる温泉宿
- 米沢牛3種すき焼きで部位の違いを味わえる
- 米沢牛しゃぶしゃぶやA5ランクステーキのプランもある
- 小野川温泉のラジウム温泉を楽しめる
- 温泉付き客室でゆっくり過ごせるプランもある
「小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘」は、米沢牛すき焼きをしっかり味わいたい方におすすめの温泉宿です!
こちらは小野川温泉にある宿で、赤身・霜降り・極上霜降りの米沢牛3種を食べ比べできるすき焼きプランを楽しめるところが特徴です(´・∀・)ノ゚
同じ米沢牛でも、部位によって味わいや食感が変わるので、すき焼きで食べ比べできるのは嬉しいですね。
米沢牛すき焼きを中心に、米沢牛しゃぶしゃぶやA5ランクステーキのプランもあるため、米沢牛を目的に宿を選びたい方にも楽しみが広がります♪
また、「吾妻荘」は小野川温泉のラジウム温泉を楽しめるのも魅力のひとつ!
小野川温泉らしいお湯をゆっくり楽しめるほか、温泉付き客室のプランもあるので、宿での過ごし方に合わせて選びやすいところも良いですね。
米沢牛3種すき焼きとラジウム温泉を楽しめる、米沢牛旅の候補に入れたい一軒です♪

口コミの傾向としては、米沢牛すき焼きの美味しさやボリュームに満足する声が多い印象です。
米沢牛3種すき焼きでは部位ごとの違いを楽しめたという内容もあり、米沢牛をしっかり味わっている方が多いようです。
ラジウム温泉や温泉付き客室にふれている口コミも見られました♪
\ 米沢牛の部位をすき焼きで食べ比べ! /
米沢牛が食べられる宿の選び方と注意点
米沢牛が食べられる宿を選ぶなら、温泉や宿の雰囲気だけでなく米沢牛をどんな形で楽しめるのかを見ておきたいところです。
宿選びでは、以下のようなポイントを確認しておくと選びやすくなりますよ!
米沢牛を思いっきり楽しみたいなら、ただ米沢牛付きと書かれているかだけでなく、どんな料理で出てくるのかまで見ておくのが大切ですね。
以下に、米沢牛が食べられる宿を選ぶときのポイントをまとめておきますね(´・∀・)ノ゚
ポイント①:米沢牛を主役にした料理内容か確認する
米沢牛をしっかり楽しみたいなら、まず夕食の中で米沢牛がどのくらい主役になっているかを見ておくと選びやすくなります!
例えば、米沢牛づくしの創作懐石を楽しめる宿なら、米沢牛をさまざまな部位や調理法で味わえるのが大きな魅力です。
一方で、会席料理のメインとして米沢牛が入る宿もあり、山形の郷土料理や季節の料理と一緒に楽しめるところもあります^^
どちらが良いかは、米沢牛を旅の一番の目的にしたいのか、宿の夕食の中で楽しみたいのかによって変わります。
米沢牛を思いっきり味わいたい方は、米沢牛づくしや米沢牛メインのプランを選ぶと満足感につながりやすいですよ♪
ポイント②:ポイント②:すき焼き・ステーキ・食べ比べなど食べ方で選ぶ
米沢牛が食べられる宿を選ぶときは、米沢牛の食べ方の違いにも注目してみてください^^
同じ米沢牛でも、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、宿によって楽しめる料理が変わります。
すき焼きが好きな方なら、A5ランク米沢牛すき焼きを打ち出している宿はチェックしておきたいところです。
ステーキで味わいたい方なら、サーロインやフィレなど部位の違いを楽しめる宿も候補に入りますね^^
米沢牛をどんな調理法で食べたいかを先に考えておくと、自分に合う宿を選びやすくなりますよ♪
ポイント③:米沢牛付きの宿泊プランか確認する
米沢牛を目当てに宿泊する場合は、予約前に米沢牛付きの宿泊プランかどうかを確認しておくことも大切です!
同じ宿でも、通常会席・季節会席・米沢牛付きプランなど、プランによって夕食内容が変わることがあります。
特に、米沢牛を楽しみにしている場合は、プラン名や夕食内容に、
などの記載があるかを見ておくと安心です^^
また、宿によっては米沢牛のメイン料理を選べるプランや、A5ランク米沢牛を使ったプランが用意されている場合もあります。
せっかく米沢エリアに泊まるなら、米沢牛が付いているかだけでなくどんな料理で味わえるのかまで確認しておくと、当日の食事がより楽しみになりますよ♪
まとめ:米沢牛が食べられる宿で山形の味覚を満喫しよう♪
今回は、米沢エリアで米沢牛を楽しめる宿を5軒ご紹介しました。
米沢エリアには、米沢牛づくしの創作懐石を堪能できる宿をはじめ、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、好みの食べ方で米沢牛を味わえる宿がそろっています。
どのお宿も魅力たっぷりで、「どこに泊まろうかな?」と迷ってしまいそうですね^^
今回ご紹介した宿を、もう一度まとめておきます!
- 湯の沢温泉 時の宿すみれ
(鉄板枠!米沢牛づくしの創作懐石を楽しめるおふたり様専用の宿) - 美湯美食の離れ宿 小野川温泉 河鹿荘
(米沢牛料理を選んで楽しめる温泉宿) - 小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館
(米沢牛ステーキやすき焼きなど種類豊富に楽しめる宿) - 小野川温泉 扇屋旅館
(A5ランク米沢牛すき焼きと客室温泉を楽しめる老舗宿) - 小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘
(穴場枠!米沢牛3種すき焼きを食べ比べできる温泉宿)
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宿を選ぶときは、米沢牛をたっぷり楽しめる料理重視のプランにするのか、すき焼きやステーキなど好きな食べ方で味わえるプランにするのかを考えておくと選びやすくなりますよ。
また、同じ宿でも宿泊プランによって夕食内容が変わることがあります。予約前には、米沢牛付きのプランかどうかを確認しておくと安心ですね。
ぜひ今回の記事を参考にしながら、米沢エリアならではの米沢牛料理を心ゆくまでゆっくり楽しんでみてくださいヽ(*´∀`)ノ

